Détail du vin

Rodolphe Demougeot

Pommard

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

13.5/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu de deux parcelles de vignes plantées pour 0,80 hectare En Bœufs, et pour 0,25 hectare d’une très vieille vigne (la plus vieille du domaine) en La Rue au Porc, c’est un vin à l’extraction colorante très mesurée. À la limite de l’identité anti-Pommardienne, avec son aspect très soyeux, appétant, tendre, et sa matière juteuse, c’est un vin de plaisir immédiat.


GARDE

A boire avant 2023



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Bien qu’installé depuis 1998 dans la commune de Meursault, Rodolphe Demougeot développe depuis 1992 un domaine dont le cœur de 7,8 hectares se compose principalement d’une jolie représentation des crus de Pommard et de Savigny-lès-Beaune. Les vins rouges, issus de raisins minutieusement triés, égrappés ou non, vinifiés en cuves béton, ont une énergie qui leur assure une buvabilité dès leur jeune âge dans un style gourmand, très adapté à la restauration et à ceux qui aiment boire leurs vins jeunes. Les blancs, quant à eux, offrent droiture et verticalité.


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