Rodolphe Demougeot
Beaune
Clos Saint-Désiré, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le nez est généreux et charmeur, lactique et crayeux avec une touche de miel. La bouche se déploie largement sur une texture fine et soyeuse, la tension et les amers discrets lui confèrent une belle fraîcheur.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 rue du Clos-de-Mazeray
- 03 80 21 28 99
- [email protected]
- www.rodolphedemougeot.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Bien qu’installé depuis 1998 dans la commune de Meursault, Rodolphe Demougeot développe depuis 1992 un domaine dont le cœur de 7,8 hectares se compose principalement d’une jolie représentation des crus de Pommard et de Savigny-lès-Beaune. Les vins rouges, issus de raisins minutieusement triés, égrappés ou non, vinifiés en cuves béton, ont une énergie qui leur assure une buvabilité dès leur jeune âge dans un style gourmand, très adapté à la restauration et à ceux qui aiment boire leurs vins jeunes. Les blancs, quant à eux, offrent droiture et verticalité.
AUTRES VINS
Pommard , Sec
Savigny-lès-Beaune premier cru , Sec
Pommard premier cru , Sec , Le Coeur des Dames
Savigny-lès-Beaune , Sec
Meursault , Sec
Bourgogne , Sec
Monthélie , Sec
Pommard , Sec
Hautes Côtes de Beaune , Sec
Auxey-Duresses , Sec
Beaune , Sec
Bourgogne , Sec , Vieilles Vignes
Bourgogne Côte d'Or , Sec
Bourgogne , Sec , Vieille Vigne