Détail du vin

Domaine Henri et Gilles Buisson

Corton - Renardes grand cru

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

> 100€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Encore très jeune, il est loin d’avoir atteint sa vitesse de croisière. Charmant, dense et structuré en profondeur, il reste pour le moment en retrait. À carafer.


GARDE

A boire avant 2030



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Frédérick et Franck Buisson, dont la présence familiale dans le village remonte au XIIe siècle, représentent la huitième génération de vignerons de ce domaine historique de Saint-Romain. Certifié Écocert depuis 2012, ils y développent une viticulture et une œnologie des plus naturelles. Les vins rouges, qui contiennent toujours un peu de grappes entières offrent une vision précise de leur terroir qui milite pour la redécouverte d'un Saint-Romain que nous n'avons pas souvent vu à ce niveau. Les blancs, précis, ne sont pas en reste.


AUTRES VINS

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