Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur des terroirs de caillottes, ce blanc file droit, avec une énergie et un jus exquis. L’élevage le porte à merveille, sans maquillage, tout sonne juste et élégamment.

GARDE

A boire avant 2027

AUTRES MILLÉSIMES

2005, Les Chasseignes
10-20€
15/20

2006, Les Chasseignes
10-20€
15.5/20

2008, Les Chasseignes
10-20€
16/20

2009, Les Chasseignes
10-20€
15.5/20

2012, Les Chasseignes
10-20€
15.5/20

2013, Les Chasseignes
10-20€
15.5/20

2014, Les Chasseignes
10-20€
16/20

2015, Les Chasseignes
10-20€
16.5/20

2016, Les Chasseignes
10-20€
16/20

2018, Les Chasseignes
10-20€
N/N

2020, Les Chasseignes
30-50€
92/100

DOMAINE

 Maison Sallé
 02 48 79 38 22
 [email protected]
 www.clauderiffault.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Grâce à la vision de Stéphane Riffault, ce domaine pépite de Sury-en-Vaux est devenu l’une des références du Sancerrois pour ses 15 hectares conduits en culture bio. Les blancs interprètent au mieux chaque parcellaire et évoluent parfaitement dans le temps. Leur profil en vibration ciselée mérite qu’on les carafe avant de les servir. Les rouges des derniers millésimes ont fait une progression spectaculaire, avec un fruit qui prend du relief grâce aux contours floraux apportés par la vendange entière.

AUTRES VINS

Sancerre , Sec , Les Chailloux

2005
30-50€
16/20

2006
30-50€
16/20

2007
30-50€
17/20

2008
30-50€
17.5/20

2010
30-50€
16/20

2012
30-50€
16/20

2013
30-50€
16/20

2014
30-50€
16/20

2015
30-50€
16/20

2016
30-50€
16.5/20

2017
30-50€
16.5/20

2018
30-50€
N/N

2018
30-50€
17/20

2020
30-50€
93/100

2021
20-30€
96/100

Sancerre , Sec , La Noue

2006
10-20€
15/20

2007
10-20€
15/20

2009
10-20€
15/20

2010
10-20€
15/20

2013
10-20€
15/20

2014
10-20€
15/20

2017
10-20€
15.5/20

2018
10-20€
16/20

2021
20-30€
96/100

Sancerre , Sec , Antique

2006
10-20€
16/20

2007
10-20€
16/20

Sancerre , Sec , Monoparcelle 469

2018
30-50€
16/20

2020
20-30€
96/100

2021
50-100€
94/100

Sancerre , Sec , Les Boucauds

2005
10-20€
15/20

2006
10-20€
14.5/20

2007
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
14.5/20

2009
10-20€
14.5/20

2010
10-20€
15.5/20

2012
10-20€
15/20

2013
10-20€
15/20

2014
10-20€
15.5/20

2015
10-20€
15.5/20

2016
10-20€
15/20

2017
10-20€
15/20

2018
10-20€
15.5/20

Sancerre , Sec , Les Denisottes

2005
30-50€
15.5/20

2006
30-50€
15/20

2007
30-50€
16/20

2008
30-50€
16/20

2010
30-50€
16/20

2013
30-50€
16/20

2014
30-50€
16.5/20

2015
30-50€
17/20

2016
30-50€
17/20

2017
30-50€
16.5/20

2018
30-50€
17/20

2020
30-50€
94/100

Sancerre , Sec , Les Desmalets

2008
30-50€
15/20

2009
30-50€
16.5/20

2010
30-50€
16/20

2011
30-50€
16/20

2012
30-50€
16/20

2013
30-50€
16.5/20

2014
30-50€
16.5/20

2015
30-50€
15.5/20

2016
30-50€
16.5/20

2017
30-50€
17/20

Sancerre , Sec , monoparcelle 538

2018
〈 5 €
N/N

2020
20-30€
95/100

Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Echalas

2020
20-30€
96/100