Domaine Claude Riffault
Sancerre
La Noue, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
96/100
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accents floraux au nez comme en bouche, tannin long et aérien bien tenu. Superbe envolée finale. Un vin qui devrait marcher sur les pas du superbe 2017.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Maison Sallé
- 02 48 79 38 22
- [email protected]
- www.clauderiffault.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Grâce à la vision de Stéphane Riffault, ce domaine pépite de Sury-en-Vaux est devenu l’une des références du Sancerrois pour ses 15 hectares conduits en culture bio. Les blancs interprètent au mieux chaque parcellaire et évoluent parfaitement dans le temps. Leur profil en vibration ciselée mérite qu’on les carafe avant de les servir. Les rouges des derniers millésimes ont fait une progression spectaculaire, avec un fruit qui prend du relief grâce aux contours floraux apportés par la vendange entière.
AUTRES VINS
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2005
< 5€
15/20
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< 5€
14.5/20
2007
< 5€
14.5/20
2008
< 5€
14.5/20
2009
< 5€
14.5/20
2010
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15/20
2017
< 5€
15/20
2018
< 5€
15.5/20
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2005
10-20€
16/20
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
17/20
2008
10-20€
17.5/20
2010
10-20€
16/20
2012
10-20€
16/20
2013
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
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2017
10-20€
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2012
< 5€
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< 5€
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< 5€
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< 5€
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