Domaine Claude Riffault
Sancerre
Les Desmalets, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
44 ares, des vignes de 47 ans et un fruit ample et généreux. Longiligne, racé, ce grand sauvignon conjugue tension et largesse. Superbe. Il devient « 538 » à partir du millésime 2018, avec un élevage allongé à 18 mois.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
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30-50€
15/20
2009, Les Desmalets
30-50€
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30-50€
16/20
2011, Les Desmalets
30-50€
16/20
2012, Les Desmalets
30-50€
16/20
2013, Les Desmalets
30-50€
16.5/20
2014, Les Desmalets
30-50€
16.5/20
2015, Les Desmalets
30-50€
15.5/20
2016, Les Desmalets
30-50€
16.5/20
DOMAINE
- Maison Sallé
- 02 48 79 38 22
- [email protected]
- www.clauderiffault.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Grâce à la vision de Stéphane Riffault, ce domaine pépite de Sury-en-Vaux est devenu l’une des références du Sancerrois pour ses 15 hectares conduits en culture bio. Les blancs interprètent au mieux chaque parcellaire et évoluent parfaitement dans le temps. Leur profil en vibration ciselée mérite qu’on les carafe avant de les servir. Les rouges des derniers millésimes ont fait une progression spectaculaire, avec un fruit qui prend du relief grâce aux contours floraux apportés par la vendange entière.
AUTRES VINS
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2006
10-20€
16/20
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10-20€
16/20
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2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
2014
10-20€
15/20
2017
10-20€
15.5/20
2018
10-20€
N/N
2021
20-30€
96/100
Sancerre , Sec , Les Denisottes
2005
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2010
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
17/20
2016
30-50€
17/20
2017
30-50€
16.5/20
2018
30-50€
17/20
2020
30-50€
94/100
Sancerre , Sec , Les Chailloux
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
17/20
2008
30-50€
17.5/20
2010
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
16.5/20
2017
30-50€
16.5/20
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30-50€
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10-20€
14.5/20
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10-20€
14.5/20
2009
10-20€
14.5/20
2010
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15/20
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10-20€
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10-20€
15/20
2018
10-20€
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2020
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17.5/20
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