Domaine Huet
Vouvray
Le Mont , Moelleux, 2022
NOTE DE L'EXPERT
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
51 g de sucre résiduel pour ce 2022, et voici un grand moelleux aux accents de miel, d’épices douces, verveine et tilleul. Subtile attaque onctueuse, suite en bouche intense dotée d’une vitalité superbe et une finale bien marquée par le tuffeau. C’est excellent tout en restant transparent.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 11 rue de la Croix-Buisée
- 02 47 52 78 87
- [email protected]
- www.domainehuet.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Cette propriété phare de Vouvray s'étendant sur près de 35 hectares est dirigée depuis 2004 par les Hwang, une famille américano-philippine. L’agriculture biodynamique qui y est pratiquée révèle l’essence des terroirs dans chacune des cuvées. La souplesse et la densité des argiles du haut-lieu, le tranchant des silex du mont et la rondeur des calcaires du clos-du-bourg ouvrent des perspectives d’accords mets et vins infinies. Avec les 2022, on retrouve le grand style du domaine.
AUTRES VINS
Vouvray , Demi-sec , Le Mont
Vouvray , Sec , Le Mont
Vouvray , Demi-sec
Vouvray , Demi-sec , Le Mont Première Trie
Vouvray , Moelleux , Clos du Bourg -Première Trie
Vouvray , Moelleux , Haut-Lieu
Vouvray , Moelleux , Le Mont
Vouvray , Moelleux , cuvée Constance
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Vouvray Pétillant , Brut
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Vouvray , Sec , Clos du Bourg
Vouvray , Sec , H