Domaine Dirler-Cadé
Alsace grand cru
gewurztraminer, Moelleux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Attaque empreinte d’une grande pureté, on croirait savourer une salade de fruits, c’est un joli vin de dégustation mais sa sucrosité le rend moins à l’aise à table.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 13, rue d'Issenheim 68500 Bergholtz
- 03 89 76 91 00
- [email protected]
- www.dirler-cade.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine historique de Bergholtz s’est beaucoup agrandi lorsque Jean Dirler et Ludivine Cadé se sont mariés en 1998, les deux apportant de belles vignes de famille. Dans la foulée, ils ont converti leur vignoble à la biodynamie, qui depuis ne cesse de le leur rendre. La diversité des terroirs dans leur secteur permet l’élaboration de vins très purs et régulièrement de longue garde, à commencer par un étonnant sylvaner de vieilles vignes, sans oublier un muscat du grand cru Saering et bien sûr, tous les rieslings, régulièrement remarquables.
AUTRES VINS
Alsace , Liquoreux , Bux pinot gris
2011
5-10€
15.5/20
Alsace , Sec , Belzbrunnen riesling
2006
30-50€
14/20
2007
30-50€
14/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
13.5/20
2015
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Cépage Pinot Noir
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2006
30-50€
14/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
14.5/20
Alsace grand cru , Doux , riesling cuvée Mathilde
2011
〈 5 €
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
< 5€
18/20
2007
< 5€
16/20
2011
< 5€
16/20
2015
< 5€
15/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2007
< 5€
15/20
2010
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
16.5/20
2018
〈 5 €
89/100
2020
5-10€
95/100
2021
5-10€
92/100
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
30-50€
17.5/20
2007
30-50€
17/20
2008
30-50€
18/20
2012
30-50€
17/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2006
< 5€
17/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
17/20
2010
< 5€
16/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
17/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
17.5/20
2015
< 5€
16/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
17.5/20
Alsace , Sec , Bux gewurztraminer
2005
〈 5 €
15.5/20
2007
〈 5 €
15/20
Alsace , Sec , Sylvaner Vieilles Vignes
2005
30-50€
16/20
2007
30-50€
13/20
2008
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
13/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
14/20
Alsace , Moelleux , pinot gris Bux
2007
〈 5 €
15/20
Alsace grand cru , Doux , pinot gris
2004
30-50€
15.5/20
2005
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
17/20
2012
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir
2015
30-50€
13.5/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
17/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16/20
2017
< 5€
16.5/20
Alsace , Sec , Bollenberg riesling
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot Vieilles Vignes
2005
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
Crémant d'Alsace , Brut
2007
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14.5/20
NM
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Liquoreux , riesling
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Sec , pinot Réserve
2006
20-30€
14/20
2008
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
15/20
2012
20-30€
13.5/20
2015
20-30€
13.5/20
Alsace , Doux , Bux pinot gris
2012
30-50€
13.5/20
2015
30-50€
14.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
30-50€
17/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2007
< 5€
16/20
2010
< 5€
15/20
2012
< 5€
16/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
17/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2007
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2012
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
16.5/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Brut Nature
2014
30-50€
15/20
2019
30-50€
92/100
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2005
5-10€
18.5/20
2011
5-10€
18/20
Alsace , Sec , Schimberg pinot gris
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15.5/20
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
18/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling Heisse Wanne
2005
< 5€
17.5/20
2006
< 5€
18/20
2007
< 5€
16.5/20
2008
< 5€
19/20
2015
< 5€
17/20
2020
5-10€
95/100
2021
5-10€
92/100
Alsace grand cru , Sec , muscat
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2011
30-50€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , Schwarzberg Pinot Gris
2007
〈 5 €
15/20
Alsace , Sec , pinot gris Réserve
2011
20-30€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , Muscat
2005
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
15/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
17/20
2016
< 5€
16.5/20
2019
< 5€
96/100
Alsace , Sec , pinot noir
2007
20-30€
14/20
2008
20-30€
15/20
Alsace grand cru , Doux , riesling
2015
〈 5 €
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2005
30-50€
16.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
17/20
2012
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15/20
Alsace , Sec , muscat
2011
30-50€
14/20
2015
30-50€
15/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
16/20
2015
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , edelzwicker
2015
20-30€
14/20
Crémant d'Alsace , Brut
2010
30-50€
14/20
2011
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir cuvée Ludivine
2005
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Heisse Wanne sylvaner
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16/20
Alsace grand cru , Demi-sec , riesling cuvée Cécile
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , Riesling
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
15/20
2014
30-50€
15/20
2017
30-50€
14.5/20