Détail du vin

Weinbach - Domaine Faller

Alsace grand cru

gewurztraminer Quintessence de Grains Nobles, Liquoreux, 2006

NOTE DE L'EXPERT

19.5/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Produit à partir des vignes les plus botrytisées, le vin est rôti, épicé, avec des arômes de fruits confits. La bouche est liquoreuse, ample et très élégante avec une longue finale sur la mirabelle. À boire pour lui, maintenant ou dans très longtemps.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine culte a fait aimer le terroir du Schlossberg à des générations d’amateurs de riesling. Malgré sa situation privilégiée sur le coteau, quelques nouvelles acquisitions toujours bien situées viennent renforcer encore cette position. Depuis son retour au domaine, Eddy Leiber-Faller a bien développé le parcellaire sans trop s’étendre, restant sur la zone de Kientzheim – Sigolsheim – Ammerschwihr, et son frère Théo s’applique au quotidien à mettre en valeur ces nouveaux terrains de jeu, sous le regard toujours bienveillant de leur mère, Catherine.

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