Détail du vin

Weinbach - Domaine Faller

Alsace grand cru

Pinots, Sec, 2020

NOTE DE L'EXPERT

93/100

BUDGET

50-100€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Intéressante expression du terroir, plus un vin de bouche que de nez, mais un toucher intéressant, caressant, soyeux et frais, beaucoup de délicatesse et de finesse, avec une acidité fraîche qui étire la finale. Une acidité étonnante pour les pinots. Il va bien vieillir, en prenant des nuances champignonnées qu’il exprime déjà timidement.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine culte a fait aimer le terroir du Schlossberg à des générations d’amateurs de riesling. Malgré sa situation privilégiée sur le coteau, quelques nouvelles acquisitions toujours bien situées viennent renforcer encore cette position. Depuis son retour au domaine, Eddy Leiber-Faller a bien développé le parcellaire sans trop s’étendre, restant sur la zone de Kientzheim – Sigolsheim – Ammerschwihr, et son frère Théo s’applique au quotidien à mettre en valeur ces nouveaux terrains de jeu, sous le regard toujours bienveillant de leur mère, Catherine.

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