Détail du vin

Domaine Bouzereau Gruère et Filles

Chassagne-Montrachet

Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Petite parcelle de 22 ares plantée en 1972 proche des Criots-Bâtard-Montrachet. Le vin étonne par sa tension, sa délicatesse aérienne, sa longueur avec un fruité pulpeux d’agrumes et de pêche blanche.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Bouzereau par leur père et Gruère par leur mère, Marie-Laure et Marie-Anne Bouzereau perpétuent ce domaine familial de 10 hectares, dont le chai a la particularité de se trouver sous le vignoble des Pelles. Avec une très belle palette de climats principalement situés autour de Meursault, de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin, les blancs sont modernes, bien réalisés, jouant entre la pleine maturité et l’expression calcaire des terroirs. Les rouges, éraflés à 100 %, offrent un croquant de fruit intense et hédoniste.

AUTRES VINS

    Bourgogne , Sec
    Bourgogne , Sec