Détail du vin

Domaine Bouzereau Gruère et Filles

Chassagne-Montrachet premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un vin qui se place sur le côté solaire du spectrum de ce cru d’altitude du Nord du village. Celui-ci offre la tendresse et l’enrobage naturels des Chassagnes, avec une chair finement épicée, infusée de notes anisées, d’agrumes confits, dans une trame finement beurrée. Un vin complet, tant en largeur qu’en hauteur.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Bouzereau par leur père et Gruère par leur mère, Marie-Laure et Marie-Anne Bouzereau perpétuent ce domaine familial de 10 hectares, dont le chai a la particularité de se trouver sous le vignoble des Pelles. Avec une très belle palette de climats principalement situés autour de Meursault, de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin, les blancs sont modernes, bien réalisés, jouant entre la pleine maturité et l’expression calcaire des terroirs. Les rouges, éraflés à 100 %, offrent un croquant de fruit intense et hédoniste.

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