Détail du vin

Domaine Bouzereau Gruère et Filles

Meursault premier cru

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette cuvée regroupe un total de 0,60 hectare de vignes situées à la fois sur Les Charmes Dessus (aspect tendu et minéral) et sur Les Charmes Dessous (générosité de texture). Celles-ci sont assemblées avant fermentation et livrent ici un vin qui va chercher dans l’expression fraiche, tendre et charmeuse du Chardonnay, en développant de fines notes de noisette, dans une trame veloutée et finement beurrée.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Bouzereau par leur père et Gruère par leur mère, Marie-Laure et Marie-Anne Bouzereau perpétuent ce domaine familial de 10 hectares, dont le chai a la particularité de se trouver sous le vignoble des Pelles. Avec une très belle palette de climats principalement situés autour de Meursault, de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin, les blancs sont modernes, bien réalisés, jouant entre la pleine maturité et l’expression calcaire des terroirs. Les rouges, éraflés à 100 %, offrent un croquant de fruit intense et hédoniste.

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