Détail du vin

Domaine Bouzereau Gruère et Filles

Puligny-Montrachet

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Cette parcelle de 0,5 hectare se situe dans les Houillères, climat de bas de coteau contigu à Chassagne terminant sur sa gauche le «croissant» qui entoure la partie supérieure du village de Puligny. Elle offre ici un vin en demi-corps qui se manifeste timidement, dans une bouche de moyenne envergure infusée de notes d’agrumes et de craie humide, à l’acidité généreuse qui contribue grandement à allonger le vin.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Bouzereau par leur père et Gruère par leur mère, Marie-Laure et Marie-Anne Bouzereau perpétuent ce domaine familial de 10 hectares, dont le chai a la particularité de se trouver sous le vignoble des Pelles. Avec une très belle palette de climats principalement situés autour de Meursault, de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin, les blancs sont modernes, bien réalisés, jouant entre la pleine maturité et l’expression calcaire des terroirs. Les rouges, éraflés à 100 %, offrent un croquant de fruit intense et hédoniste.

AUTRES VINS

    Bourgogne , Sec
    Bourgogne , Sec