Détail du vin

Domaine Bouzereau Gruère et Filles

Santenay

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Issu de parcelles de vignes situées dans les Prarons et les Hâtes, c’est un joli vin au fruité juteux, incisif, frais, finement épicé, qui possède une densité de chair généreuse et une trame tannique aimable et précise. Un vin avenant dont on peut commencer à profiter dès aujourd’hui, et pour les 3 à 4 ans à venir.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Bouzereau par leur père et Gruère par leur mère, Marie-Laure et Marie-Anne Bouzereau perpétuent ce domaine familial de 10 hectares, dont le chai a la particularité de se trouver sous le vignoble des Pelles. Avec une très belle palette de climats principalement situés autour de Meursault, de Chassagne-Montrachet et de Saint-Aubin, les blancs sont modernes, bien réalisés, jouant entre la pleine maturité et l’expression calcaire des terroirs. Les rouges, éraflés à 100 %, offrent un croquant de fruit intense et hédoniste.

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