Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Vin profondément original mais loin d’avoir harmonisé ses proportions. Le registre épicé et menthé accompagne une énergie tellurique, la densité et la pureté sont plus que prometteuses.

GARDE

A boire avant 2025

AUTRES MILLÉSIMES

2012, Les Perrières
30-50€
16.5/20

2014, Les Perrières
30-50€
16/20

2015, Les Perrières
30-50€
16/20

2016, Les Perrières
30-50€
15.5/20

2017, Les Perrières
30-50€
15.5/20

DOMAINE

 42 route de Martailly
 03 85 33 29 74
 [email protected]
 www.guillot-broux.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Ce domaine de Cruzille, créé en 1954, est le premier bio de Bourgogne. Il compte aujourd’hui 17 hectares, la moitié plantée en cépages rouges, à parité pinot noir et gamay sur des terroirs uniquement exposés à l’est. Les élevages patients se font intégralement sous bois, avec seulement 5 % de fût neuf et un travail étroit avec un seul tonnelier. Par ailleurs, les frères développent une gamme de négoce sous le nom de maison Guillot-Broux. Les vins ont de la franchise, de l’énergie et une belle expression de terroir.

AUTRES VINS

Bourgogne , Sec

2015
< 5€
15.5/20

2016
< 5€
16/20

2017
< 5€
16.5/20

Mâcon , Sec

2016
20-30€
16.5/20

2017
20-30€
15/20

Mâcon-Cruzille , Sec , Les Geniévrières

2008
< 5€
15/20

2011
< 5€
14.5/20

2012
< 5€
15.5/20

2016
< 5€
15.5/20

2017
< 5€
15/20

Mâcon-Cruzille , Sec , Clos de la Mollepierre

2016
30-50€
14/20

2017
30-50€
15/20

Mâcon-Chardonnay , Sec , Les Combettes

2011
< 5€
16/20

2012
< 5€
14.5/20

2014
< 5€
15.5/20

2015
< 5€
16/20

2016
< 5€
15.5/20

2017
< 5€
15/20

Bourgogne , Sec , La Myotte

2011
30-50€
16/20

2012
30-50€
15/20

2014
30-50€
16/20

2015
30-50€
16.5/20

2016
30-50€
14.5/20

2017
30-50€
15.5/20

Mâcon-Cruzille , Sec , Les Molières

2011
< 5€
15.5/20

2012
< 5€
12.5/20

2014
< 5€
16.5/20

2015
< 5€
16.5/20

2016
< 5€
15.5/20

2017
< 5€
16/20

Mâcon-Cruzille , Sec , Beaumont

2011
< 5€
14.5/20

2014
< 5€
16/20

2015
< 5€
15/20

2017
< 5€
16/20

Mâcon-Pierreclos , Sec , - Maison Guillot-Broux

Mâcon-Villages , Sec

2016
20-30€
14.5/20

Bourgogne , Sec , Maison Guillot-Broux

2017
20-30€
15/20

Mâcon-Villages , Sec , Maison Guillot-Broux

2017
20-30€
14.5/20