Clos Venturi
Corse
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Notes florales (rose et pivoine) de grande élégance au nez, délicat, assez dense, salin, long, beaucoup de race, magnifique vermentinu moins marqué par le bois que jadis.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
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NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Manu Venturi incarne la viticulture corse dans ce qu’elle a de plus visionnaire après avoir converti les vignes à la biodynamie, introduit de la vie animale et maîtrisé l’enherbement. Il dispose de nombreuses parcelles où revivent des cépages anciens, ce qui lui permet d’élargir sa gamme avec de nouvelles cuvées. Il pratique une courageuse politique de vieillissement en bouteilles pour mettre en marché des vins arrivés à maturité.
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