Domaine de Montbourgeau
L'Étoile
chardonnay, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Aimable, tendre et délicat, ce chardonnay est une exquise entrée en matière pour s’initier au terroir de l’Étoile. Avec de fines notes de fruits secs, un jus frais et racé, on l’adore !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53 rue de Montbourgeau
- 03 84 47 32 96
- [email protected]
- www.montbourgeau.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondé en 1920 par Victor Gros, le domaine était incarné depuis 1986 par Nicole Deriaux. Ce sont désormais ses fils, César et Baptiste, qui pilotent le domaine. 11 hectares de vignes à L’Étoile, quasiment que des blancs. Si le domaine n’a pas de certification environnementale, il bénéficie de 10 hectares de prés et de 20 hectares de bois. César a introduit des moutons sur l’exploitation et semble sensible à ces questions. Il a déjà infléchi le style de certaines cuvées en travaillant sur les lies et la réduction. Une nouvelle cuverie est aussi sortie de terre. Le domaine est sur la pente ascendante et les prix restent raisonnables. Les étiquettes, emblématiques, sont marquées de leur étoile rouge gravée des initiales VG.
AUTRES VINS
L'Étoile , Sec , Savagnin
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
Crémant du Jura , Extra-brut
Crémant du Jura , Non dosé , Réserve
L'Étoile , Sec , Savagnin
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Sec , En Banode
Vin de liqueur (Jura) , Moelleux , Secret de Montbourgeau
L'Étoile , Sec , Poulsard Clos des fraisiers
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
L'Étoile , Sec , chardonnay Montangis
L'Étoile , Sec , L'assemblage
L'Étoile , Sec , Haut de Montangis
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Sec , Bas de Montangis
L'Étoile , Sec , Cuvée Spéciale