Domaine de Montbourgeau
L'Étoile
En Banode, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Complantation de chardonnay et savagnin sur la parcelle éponyme, cette cuvée pimpante et fraîche joue plus de minéralité et de délicatesse que de la puissance oxydative. Non dénuée de relief, elle s'appuie sur des notes d'amande et une finale iodée.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53 rue de Montbourgeau
- 03 84 47 32 96
- [email protected]
- www.montbourgeau.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondé en 1920 par Victor Gros, le domaine était incarné depuis 1986 par Nicole Deriaux. Ce sont désormais ses fils, César et Baptiste, qui pilotent le domaine. 11 hectares de vignes à L’Étoile, quasiment que des blancs. Si le domaine n’a pas de certification environnementale, il bénéficie de 10 hectares de prés et de 20 hectares de bois. César a introduit des moutons sur l’exploitation et semble sensible à ces questions. Il a déjà infléchi le style de certaines cuvées en travaillant sur les lies et la réduction. Une nouvelle cuverie est aussi sortie de terre. Le domaine est sur la pente ascendante et les prix restent raisonnables. Les étiquettes, emblématiques, sont marquées de leur étoile rouge gravée des initiales VG.
AUTRES VINS
L'Étoile , Moelleux
L'Étoile , Sec , L'assemblage
Macvin du Jura , Moelleux
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
Crémant du Jura , Extra-brut
L'Étoile , Sec , Bas de Montangis
Vin de liqueur (Jura) , Moelleux , Secret de Montbourgeau
L'Étoile , Sec , Savagnin
L'Étoile , Sec , chardonnay
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
Crémant du Jura , Non dosé , Réserve
L'Étoile , Sec , Haut de Montangis
L'Étoile , Sec , Poulsard Clos des fraisiers
L'Étoile , Sec , chardonnay Montangis
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Sec , Savagnin
