Domaine de Montbourgeau
L'Étoile
En Banode, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Issu d’une parcelle complantée (environ 60 % chardonnay, 40 % savagnin), ce blanc élevé en grands contenants de chêne impose sa matière corsée et sa salinité étonnante.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53 rue de Montbourgeau
- 03 84 47 32 96
- [email protected]
- www.montbourgeau.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondé en 1920 par Victor Gros, le domaine était incarné depuis 1986 par Nicole Deriaux. Ce sont désormais ses fils, César et Baptiste, qui pilotent le domaine. 11 hectares de vignes à L’Étoile, quasiment que des blancs. Si le domaine n’a pas de certification environnementale, il bénéficie de 10 hectares de prés et de 20 hectares de bois. César a introduit des moutons sur l’exploitation et semble sensible à ces questions. Il a déjà infléchi le style de certaines cuvées en travaillant sur les lies et la réduction. Une nouvelle cuverie est aussi sortie de terre. Le domaine est sur la pente ascendante et les prix restent raisonnables. Les étiquettes, emblématiques, sont marquées de leur étoile rouge gravée des initiales VG.
AUTRES VINS
L'Étoile , Sec , chardonnay
L'Étoile , Sec , Bas de Montangis
L'Étoile , Moelleux
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Sec , Poulsard Clos des fraisiers
L'Étoile , Sec , Savagnin
Crémant du Jura , Extra-brut
Crémant du Jura , Non dosé , Réserve
L'Étoile , Sec , L'assemblage
L'Étoile , Sec , Haut de Montangis
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Sec
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
Vin de liqueur (Jura) , Moelleux , Secret de Montbourgeau
L'Étoile , Sec , Savagnin
L'Étoile , Sec , chardonnay Montangis