Domaine de Montbourgeau
L'Étoile
En Banode, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Complantation de chardonnay et savagnin sur la parcelle éponyme, cette cuvée délicate et fraîche joue d’un fruit juteux et d’épices, reposant sur une finale iodée.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53 rue de Montbourgeau
- 03 84 47 32 96
- [email protected]
- www.montbourgeau.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Fondé en 1920 par Victor Gros, le domaine était incarné depuis 1986 par Nicole Deriaux. Ce sont désormais ses fils, César et Baptiste, qui pilotent le domaine. 11 hectares de vignes à L’Étoile, quasiment que des blancs. Si le domaine n’a pas de certification environnementale, il bénéficie de 10 hectares de prés et de 20 hectares de bois. César a introduit des moutons sur l’exploitation et semble sensible à ces questions. Il a déjà infléchi le style de certaines cuvées en travaillant sur les lies et la réduction. Une nouvelle cuverie est aussi sortie de terre. Le domaine est sur la pente ascendante et les prix restent raisonnables. Les étiquettes, emblématiques, sont marquées de leur étoile rouge gravée des initiales VG.
AUTRES VINS
L'Étoile , Sec , Cuvée Spéciale
Vin de liqueur (Jura) , Moelleux , Secret de Montbourgeau
Macvin du Jura , Moelleux
L'Étoile , Moelleux
Macvin du Jura , Moelleux
Crémant du Jura , Extra-brut
L'Étoile , Sec , chardonnay
L'Étoile , Sec , L'assemblage
L'Étoile , Sec , Haut de Montangis
L'Étoile , Sec
L'Étoile , Sec , Savagnin
Côtes du Jura , Sec , Trousseau
L'Étoile , Sec , chardonnay Montangis
L'Étoile , Sec , Savagnin
L'Étoile , Sec , Poulsard Clos des fraisiers
L'Étoile , Sec , Bas de Montangis
Côtes du Jura , Sec , Poulsard
Crémant du Jura , Non dosé , Réserve