Abbotts et Delaunay
Languedoc
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Du fruit et de la fraîcheur sont les dominants de ce blanc assez puissant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 32 avenue du Languedoc
- 04 68 24 60 00
- [email protected]
- www.abbottsetdelaunay.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Laurent Delaunay a installé ses chais de vinification à Marseillette, petit village viticole non loin de Carcassonne, et l’œnologue Vincent Charleux en a la charge. Ces deux passionnés des terroirs du Languedoc mettent en commun leurs talents afin de sélectionner au mieux le parcellaire, les vinifications, les assemblages et l’élevage. Laurent Delaunay, avec son épouse Catherine, œnologue comme lui, avaient déjà créé en 1991 Les Jamelles, une gamme de vins de cépages remarquables. Fin 2015, ils ont racheté le domaine de La Métairie d’Alon, à Limoux, dans le but de produire sur le beau terroir d’altitude de Magrie des pinots noirs et chardonnays d’exception en bio et biodynamie.
AUTRES VINS
Côtes du Roussillon , Sec , A Tire d'Aile
Limoux , Sec , Zéphyr
IGP d'Oc , Sec , Le Beillou - carignan
Côtes du Roussillon , Sec
IGP d'Oc , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon pinot noir Solaire
Minervois , Sec , Cumulo Nimbus
IGP d'Oc , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon, Chardonnay Le Village
Languedoc , Sec , A Tire d'Aile
Minervois , Sec , A Tire d'Aile
Faugères , Sec , Boreas
IGP d'Oc , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon - Pinot noir Le Village
Corbières , Sec , Réserve
IGP d'Oc , Sec , pinot noir La Métairie
Vin de France (Languedoc) , Sec , Alto stratus
Minervois , Sec
Limoux , Sec , Domaine de la Métairie d'Alon Le Palajo
Corbières , Sec , A tire d'Aile
IGP d'Oc , Sec , Domaine la Métairie d'Alon - Pinot noir La Métairie