Borie La Vitarèle
Saint-Chinian Roquebrun
Midi Rouge, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un élevage de qualité masquait encore le potentiel de cette cuvée qui concentre pourtant le meilleur du domaine lors de notre première dégustation. Une seconde, avant le bouclage du guide, montrait que la matière intégrait bien son boisé. Nous sommes confiants, c’est un vin pour patients.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 67 89 50 43
- [email protected]
- www.borielavitarele.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Camille Yzarn soutenue aujourd'hui par son mari Ulrich signe des vins tous recommandables. Le domaine est entre de bonnes mains après la disparition accidentelle de son père, le regretté Jean-François Yzarn. La cuvée Terres-blanches est une entrée de gamme qui a l’air d’un haut de gamme et mérite d'être recherchée. La cuvée Les Schistes affiche une grande capacité de garde, Les Crès sont sur des sols de galets roulés du Villafranchien. Midi-rouge en appellation saint-chinian Roquebrun est la cuvée la plus ambitieuse de ce domaine en biodynamie depuis 1998.
AUTRES VINS
Languedoc , Sec , Le Grand Mayol
Saint-Chinian , Sec , Terres Blanches
Saint-Chinian , Sec , Les Schistes
Saint-Chinian , Sec , Les Crès
Saint-Chinian , Sec
IGP des Coteaux de Murviel , Sec , La Cuvée des Cigales
IGP des Coteaux de Murviel , Sec , La Combe