Borie La Vitarèle
Saint-Chinian Roquebrun
Midi Rouge, Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cuvée typée par le schiste, d’une maturité importante mais bien maîtrisée dans ce millésime chaud. Festival de réglisse, de saveurs sans la surmaturité des millésimes antérieurs. Il fait partie des meilleurs saint-chinian.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 04 67 89 50 43
- [email protected]
- www.borielavitarele.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Camille Yzarn soutenue aujourd'hui par son mari Ulrich signe des vins tous recommandables. Le domaine est entre de bonnes mains après la disparition accidentelle de son père, le regretté Jean-François Yzarn. La cuvée Terres-blanches est une entrée de gamme qui a l’air d’un haut de gamme et mérite d'être recherchée. La cuvée Les Schistes affiche une grande capacité de garde, Les Crès sont sur des sols de galets roulés du Villafranchien. Midi-rouge en appellation saint-chinian Roquebrun est la cuvée la plus ambitieuse de ce domaine en biodynamie depuis 1998.
AUTRES VINS
IGP des Coteaux de Murviel , Sec , La Cuvée des Cigales
Saint-Chinian , Sec
IGP des Coteaux de Murviel , Sec , La Combe
Saint-Chinian , Sec , Les Crès
Languedoc , Sec , Le Grand Mayol