Détail du vin

Domaine Le Rocher des Violettes

Montlouis-sur-Loire

Moelleux, 2007

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce moelleux fermenté en fûts a du style, il s'étire de la plus belle des façons, avec une finale fraîche sur les zestes d'agrumes. Superbe réussite.


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

En culture bio, Xavier Weisskopf exploite neuf hectares en montlouis et quatre en appellation touraine. Ses terroirs sont plantés de vieilles vignes issues de sélections massales, ce qui favorise les cuvées de haut vol. Les blancs impressionnent par leur pureté, dans une appellation qui ne manque pas de talents. Un vigneron d’élite, parmi les meilleures adresses du secteur.


AUTRES VINS

    Montlouis-sur-Loire , Sec , Rochère
    Montlouis-sur-Loire , Sec , Hauts de Coulaine
    Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Demi sec
    Touraine , Sec , Gamay de Touraine