Détail du vin

Domaine Le Rocher des Violettes

Montlouis-sur-Loire

Moelleux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce joli vin a moins de précision que les secs et sa trame acide est peu claire en dégustation.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

En culture bio, Xavier Weisskopf exploite neuf hectares en montlouis et quatre en appellation touraine. Ses terroirs sont plantés de vieilles vignes issues de sélections massales, ce qui favorise les cuvées de haut vol. Les blancs impressionnent par leur pureté, dans une appellation qui ne manque pas de talents. Un vigneron d’élite, parmi les meilleures adresses du secteur.


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