Domaine Olivier Morin
Bourgogne aligoté
Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus rond, plus mûr que 2010, avec une acidité plus basse, moins typique du cépage.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 2 chemin de Vaudu 89530 Chitry
- 03 86 41 47 20
- [email protected]
- www.olivier-morin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Depuis plus de deux décennies l’un des vignerons les plus réguliers de l’appellation Chitry, qui comme Chablis est assise sur un socle de craie kimméridgienne, mais avec un climat plus influencé par la vallée de l’Yonne et non par le Serein. Égale réussite en blanc et en rouge, le terroir crayeux convenant au pinot noir comme au chardonnay, sans oublier l’aligoté, régulièrement excellent.
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Bourgogne Chitry , Sec
2006
20-30€
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20-30€
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20-30€
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20-30€
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30-50€
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30-50€
14.5/20
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30-50€
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2002
30-50€
15.5/20
2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
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