Détail du vin

Domaine Henri Rebourseau

Clos de Vougeot grand cru

Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

19/20

BUDGET

100-200 €

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La parcelle du domaine est siuée au centre du clos. Nez de fleurs violettes, bouche de réglisse, de fruits noirs mûrs, très équilibrée, sans l'opulence du chambertin dans le millésime mais avec un peu plus de relance en finale. Grande bouteille.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Les changements se mettent en place dans ce domaine réputé de longue date à Gevrey-Chambertin racheté en partie par la famille Bouygues. Pierre Graffeuille en prend la direction avec Bastien Giraud qui assume désormais la responsabilité de l'exploitation. La conversion en bio puis en biodynamie entamée en 2009 vient d'être relancée avec la mise à disposition d'un nouvelle cave plus opérationnelle. Le millésime 2022 a recherché l'élégance avec un coup de cœur au clos de vougeot, d'une densité exceptionnelle.

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