Domaine Barmès-Buecher
Alsace grand cru
cuvée François, Liquoreux, 2011
NOTE DE L'EXPERT
18/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une concentration inouïe pour ce vin issu d’une vendange essentiellement passerillée. Arômes très purs de fruits poêlés au beurre, liqueur onctueuse, bonne fraîcheur mais sans la puissance ni l’équilibre supérieur qu’apporte le botrytis. Un bel hommage à François Barmès.
GARDE
A boire avant 2031
DOMAINE
- 30, rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim
- 03 89 80 62 92
- [email protected]
- www.barmes-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
La nouvelle génération de la famille Barmès est à l’œuvre : Maxime et sa sœur Sophie, toujours sous la houlette de leur mère Geneviève, prolongent le travail autrefois initié par leur père François. Les vignes sont cultivées depuis longtemps en biodynamie, ce qui se retrouve dans les différentes cuvées du domaine, notamment les grands crus Hengst, Pfersigberg ou Steingrubler, ou le très réussi Clos Sand. Les derniers millésimes offrent un supplément de pureté et de vibration dans les finales des blancs. Les pinots noirs du Hengst (où le cépage est désormais reconnu en grand cru) ont également franchi un palier.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , pinot noir Hengst
2014
< 5€
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , Gewurztraminer
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
17/20
2011
< 5€
17/20
2013
< 5€
16/20
2015
< 5€
17/20
2021
5-10€
92/100
Alsace , Moelleux , Wintzenheim gewurztraminer cuvée Maxime
2007
〈 5 €
16/20
Alsace grand cru , Sec , Pinot Noir
Alsace , Demi-sec , Herrenweg gewurztraminer
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
14/20
2011
30-50€
15.5/20
Alsace , Doux , Herrenweg gewurztraminer
2006
〈 5 €
14.5/20
2007
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , Clos Sand riesling
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
15/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
16/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16/20
2017
< 5€
15.5/20
2019
< 5€
93/100
Alsace , Moelleux , Leimenthal riesling
2007
〈 5 €
16.5/20
Alsace , Sec , Pinot Gris
Alsace , Demi-sec , Rosenberg pinot gris
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16/20
2012
30-50€
17/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16.5/20
2017
30-50€
15.5/20
Alsace , Sec , Pfleck pinot gris
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
15/20
2016
30-50€
16.5/20
Alsace , Sec , Filigrane
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
< 5€
16.5/20
2006
< 5€
17/20
2007
< 5€
18/20
2008
< 5€
16.5/20
2009
< 5€
16/20
2010
< 5€
16/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
18/20
2015
< 5€
17/20
2016
< 5€
17.5/20
2017
< 5€
17.5/20
2019
〈 5 €
91/100
2020
5-10€
94/100
Alsace , Demi-sec , Rosenberg Pinot Gris Silicis
2005
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2007
30-50€
14.5/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
19/20
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
< 5€
18/20
2010
< 5€
16/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
17/20
2016
< 5€
16/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
17.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve
2005
30-50€
15/20
2006
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
14/20
2012
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
13/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
14/20
2017
30-50€
15.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2008
< 5€
18.5/20
2010
< 5€
15/20
2011
< 5€
16/20
2012
< 5€
17/20
2014
< 5€
14/20
2015
< 5€
16.5/20
2016
< 5€
15.5/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Brut Nature Zéro Dosage
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
14/20
2016
30-50€
14/20
2017
30-50€
14/20
Alsace , Sec , Rosenberg riesling
2006
30-50€
14/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
15/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
〈 5 €
18/20
2007
〈 5 €
18/20
Alsace , Sec , Pinot noir Vieilles Vignes
2004
< 5€
16.5/20
2005
< 5€
16/20
2008
< 5€
17/20
2009
< 5€
16.5/20
2010
< 5€
16/20
2012
< 5€
16/20
2015
< 5€
17/20
2017
< 5€
17/20
2020
5-10€
93/100
Alsace , Sec , muscat Ottonel
2007
30-50€
15/20
2012
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
13/20
Alsace , Demi-sec , Rosenberg gewurztraminer
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , Sand
2020
< 5€
94/100
2021
< 5€
92/100
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
15/20
2007
< 5€
16.5/20
2008
< 5€
16/20
2009
< 5€
15.5/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
17/20
2015
< 5€
15/20
2016
< 5€
16.5/20
2017
< 5€
16.5/20
2019
〈 5 €
N/N
Alsace , Doux , Gewurztraminer Wintzenheim cuvée Maxime
2006
〈 5 €
16/20
Alsace , Sec , Leimenthal riesling
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16/20
2016
30-50€
16/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2012
30-50€
16/20
2016
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
19.5/20
Alsace , Sec , Herrenweg riesling
2006
30-50€
14.5/20
2007
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
13.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15/20
Alsace , Doux , Herrenweg pinot gris
Alsace grand cru , Sec , Riesling Hengst
Alsace , Doux , Rosenberg Pinot Gris Calcarius
2005
〈 5 €
15/20
Alsace , Sec , Rosenberg pinot blanc
2006
30-50€
15.5/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
13/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
14.5/20
2017
30-50€
14/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer (50 cl)
2013
5-10€
16/20
Alsace , Sec , sylvaner Vieilles Vignes
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
15/20
2011
30-50€
15.5/20
2012
30-50€
15.5/20
2013
30-50€
14/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
14.5/20