Domaine Barmès-Buecher
Alsace
sylvaner Vieilles Vignes, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Jus de fruits exotiques (ananas), bouche savoureuse et gourmande, tension salivante, il goûte (quasi) sec malgré son épaisseur.
GARDE
A boire avant 2021
AUTRES MILLÉSIMES








DOMAINE
- 30, rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim
- 03 89 80 62 92
- [email protected]
- www.barmes-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La nouvelle génération de la famille Barmès est à l’œuvre : Maxime et sa sœur Sophie, toujours sous la houlette de leur mère Geneviève, prolongent le travail autrefois initié par leur père François. Les vignes sont cultivées depuis longtemps en biodynamie, ce qui se retrouve dans les différentes cuvées du domaine, notamment les grands crus Hengst, Pfersigberg ou Steingrubler, ou le très réussi Clos Sand. Les derniers millésimes offrent un supplément de pureté et de vibration dans les finales des blancs. Les pinots noirs du Hengst (où le cépage est désormais reconnu en grand cru) ont également franchi un palier.
AUTRES VINS
Alsace , Demi-sec , Rosenberg Pinot Gris Silicis
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
Alsace , Doux , Herrenweg pinot gris
Alsace , Moelleux , Leimenthal riesling
Alsace , Sec , Pfleck pinot gris
Alsace , Doux , Rosenberg Pinot Gris Calcarius
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
Alsace , Sec , Pinot noir Vieilles Vignes
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
Alsace , Sec , Herrenweg riesling
Alsace grand cru , Demi-sec , Gewurztraminer
Alsace , Demi-sec , Rosenberg gewurztraminer
Alsace , Demi-sec , Herrenweg gewurztraminer
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Brut Nature Zéro Dosage
Alsace , Sec , Rosenberg pinot blanc
Alsace , Sec , pinot noir Réserve
Alsace , Sec , Clos Sand riesling
Alsace grand cru , Sec , Riesling
Alsace , Sec , riesling Tradition
Alsace , Moelleux , Wintzenheim gewurztraminer cuvée Maxime
Alsace , Doux , Gewurztraminer Wintzenheim cuvée Maxime
Alsace grand cru , Liquoreux , cuvée François
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer (50 cl)
Alsace , Sec , pinot noir Hengst
Alsace , Sec , Sand
Alsace grand cru , Sec , Riesling Hengst
Alsace , Sec , Rosenberg riesling
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
Alsace , Doux , Herrenweg gewurztraminer
Alsace , Sec , Pinot Gris
Alsace , Sec , muscat Ottonel
Alsace , Demi-sec , Rosenberg pinot gris
Alsace , Sec , Leimenthal riesling
Alsace grand cru , Sec , Pinot Noir
Alsace , Sec , Filigrane
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
