Domaine Barmès-Buecher
Alsace
sylvaner Vieilles Vignes, Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Élevé en partie en demi-muids, le vin est fruité au nez avec des arômes de fruits à chair blanche, puis dense et ample en bouche avec de la densité et du gras. Grand vin à la longue finale légèrement vanillée. Un sylvaner de référence.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
2008, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
15.5/20
2009, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
15/20
2011, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
15.5/20
2012, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
15.5/20
2013, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
14/20
2015, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
16/20
2016, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
15.5/20
2017, sylvaner Vieilles Vignes
10-20€
14.5/20
DOMAINE
- 30, rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim
- 03 89 80 62 92
- [email protected]
- www.barmes-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
La nouvelle génération de la famille Barmès est à l’œuvre : Maxime et sa sœur Sophie, toujours sous la houlette de leur mère Geneviève, prolongent le travail autrefois initié par leur père François. Les vignes sont cultivées depuis longtemps en biodynamie, ce qui se retrouve dans les différentes cuvées du domaine, notamment les grands crus Hengst, Pfersigberg ou Steingrubler, ou le très réussi Clos Sand. Les derniers millésimes offrent un supplément de pureté et de vibration dans les finales des blancs. Les pinots noirs du Hengst (où le cépage est désormais reconnu en grand cru) ont également franchi un palier.
AUTRES VINS
Alsace , Demi-sec , Rosenberg gewurztraminer
2006
10-20€
16/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
16.5/20
2009
10-20€
15.5/20
2011
10-20€
16/20
2012
10-20€
15/20
2015
10-20€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , Herrenweg gewurztraminer
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
14/20
2011
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , Clos Sand riesling
2005
30-50€
16/20
2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
15/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
15.5/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
15.5/20
2019
30-50€
93/100
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer (50 cl)
2013
50-100€
16/20
Alsace , Moelleux , Wintzenheim gewurztraminer cuvée Maxime
2007
〈 5 €
16/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling Hengst
Alsace , Sec , Leimenthal riesling
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
16.5/20
2014
10-20€
16/20
2016
10-20€
16/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2012
10-20€
16/20
2016
10-20€
14/20
Alsace , Sec , pinot noir Réserve
2005
10-20€
15/20
2006
10-20€
15/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
14/20
2012
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
13/20
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , muscat Ottonel
2007
10-20€
15/20
2012
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
13/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2007
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15/20
2012
10-20€
15.5/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Brut Nature Zéro Dosage
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
14/20
Alsace , Demi-sec , Rosenberg Pinot Gris Silicis
2005
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Doux , Gewurztraminer Wintzenheim cuvée Maxime
2006
〈 5 €
16/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
30-50€
17.5/20
2008
30-50€
19/20
Alsace , Doux , Herrenweg pinot gris
Alsace grand cru , Demi-sec , Gewurztraminer
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
17.5/20
2008
30-50€
17/20
2009
30-50€
17/20
2011
30-50€
17/20
2013
30-50€
16/20
2015
30-50€
17/20
2021
50-100€
92/100
Alsace , Sec , Herrenweg riesling
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
13.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
15/20
Alsace , Sec , Rosenberg riesling
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15/20
2010
10-20€
15/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
2017
10-20€
16.5/20
Alsace grand cru , Liquoreux , cuvée François
2011
〈 5 €
18/20
Alsace , Sec , Pinot noir Vieilles Vignes
2004
30-50€
16.5/20
2005
30-50€
16/20
2008
30-50€
17/20
2009
30-50€
16.5/20
2010
30-50€
16/20
2012
30-50€
16/20
2015
30-50€
17/20
2017
30-50€
17/20
2020
50-100€
93/100
Alsace , Sec , Pfleck pinot gris
2012
10-20€
16/20
2014
10-20€
15/20
2016
10-20€
16.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
17.5/20
Alsace , Doux , Rosenberg Pinot Gris Calcarius
2005
〈 5 €
15/20
Alsace , Sec , Rosenberg pinot blanc
2006
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15/20
2009
10-20€
14.5/20
2011
10-20€
15.5/20
2012
10-20€
13/20
2014
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
14/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
30-50€
16.5/20
2006
30-50€
17/20
2007
30-50€
18/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
16/20
2010
30-50€
16/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
18/20
2015
30-50€
17/20
2016
30-50€
17.5/20
2017
30-50€
17.5/20
2019
〈 5 €
91/100
2020
50-100€
94/100
Alsace grand cru , Liquoreux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
19.5/20
Alsace , Sec , Pinot Gris
Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer
2005
30-50€
18/20
2010
30-50€
16/20
2014
30-50€
14.5/20
2015
30-50€
17/20
2016
30-50€
16/20
Alsace , Doux , Herrenweg gewurztraminer
2006
〈 5 €
14.5/20
2007
〈 5 €
15.5/20
Alsace , Sec , Filigrane
Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
2006
〈 5 €
18/20
2007
〈 5 €
18/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2005
30-50€
17/20
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
16.5/20
2008
30-50€
16/20
2009
30-50€
15.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
16.5/20
2014
30-50€
17/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
16.5/20
2017
30-50€
16.5/20
2019
〈 5 €
N/N
Alsace , Sec , Sand
2020
30-50€
94/100
2021
30-50€
92/100
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2008
30-50€
18.5/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
16/20
2012
30-50€
17/20
2014
30-50€
14/20
2015
30-50€
16.5/20
2016
30-50€
15.5/20
Alsace , Demi-sec , Rosenberg pinot gris
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
16/20
2012
10-20€
17/20
2014
10-20€
16/20
2015
10-20€
16.5/20
2017
10-20€
15.5/20
Alsace grand cru , Sec , Pinot Noir
Alsace , Sec , pinot noir Hengst
2014
30-50€
14.5/20
Alsace , Moelleux , Leimenthal riesling
2007
〈 5 €
16.5/20