Domaine Barmès-Buecher
Alsace grand cru
gewurztraminer (50 cl), Moelleux, 2013
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un one-shot de niveau SGN, pureté des arômes de fruits secs, d’épices douces et de feuilles (verveine), bouche onctueuse et digeste, finale fraîche et gourmande. L’étiquette est originale, il s’agit d’un croquis de Maxime Buecher. Bouteille de 50 cl.
GARDE
A boire avant 2023
DOMAINE
- 30, rue Sainte-Gertrude 68920 Wettolsheim
- 03 89 80 62 92
- [email protected]
- www.barmes-buecher.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La nouvelle génération de la famille Barmès est à l’œuvre : Maxime et sa sœur Sophie, toujours sous la houlette de leur mère Geneviève, prolongent le travail autrefois initié par leur père François. Les vignes sont cultivées depuis longtemps en biodynamie, ce qui se retrouve dans les différentes cuvées du domaine, notamment les grands crus Hengst, Pfersigberg ou Steingrubler, ou le très réussi Clos Sand. Les derniers millésimes offrent un supplément de pureté et de vibration dans les finales des blancs. Les pinots noirs du Hengst (où le cépage est désormais reconnu en grand cru) ont également franchi un palier.
AUTRES VINS
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Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
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Alsace , Sec , Rosenberg riesling
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Alsace grand cru , Moelleux , gewurztraminer
