Détail du vin

Domaine Henry Fuchs

Alsace grand cru

Riesling, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

89/100

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Déjà bien en minéralité, la bouche manque un peu de punch et de vibration, c'est le millésime.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Difficile de se faire une place au soleil parmi les grands noms du village de Ribeauvillé. Ce domaine y parvient très bien, grâce au travail appliqué de Paul Fuchs et de sa sœur Julie, la quatrième génération de la famille. Le riesling brille, tant sur les gneiss du Hagel que les marno-calcaires du Kirchberg et le pinot noir est une franche réussite, sur le Kirchberg (Rouge comme Renard) comme sur la Weinbaum (l’Arbre à vin), terroir qui convient également bien au sylvaner. Même le pinot gris, d’équilibre sec, nous a convaincus cette année.

AUTRES VINS

    Alsace , Sec , Pinot Noir L’Arbre à Vin
    Alsace , Sec , Pinot Gris Les Sources