Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sec, avec du fond, gras en bouche, avec une acidité très présente.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2009, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
15/20

2010, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
15/20

2011, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
14.5/20

2012, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
15/20

2014, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
14.5/20

2015, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
13/20

2016, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
14.5/20

2017, sylvaner Vieilles Vignes
> 100€
16/20

DOMAINE

 8, rue du 3 Décembre 68150 Ribeauvillé
 03 89 73 61 70
 [email protected]
 www.henryfuchs.fr

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Difficile de se faire une place au soleil parmi les grands noms du village de Ribeauvillé. Ce domaine y parvient très bien, grâce au travail appliqué de Paul Fuchs et de sa sœur Julie, la quatrième génération de la famille. Le riesling brille, tant sur les gneiss du Hagel que les marno-calcaires du Kirchberg et le pinot noir est une franche réussite, sur le Kirchberg (Rouge comme Renard) comme sur la Weinbaum (l’Arbre à vin), terroir qui convient également bien au sylvaner. Même le pinot gris, d’équilibre sec, nous a convaincus cette année.

AUTRES VINS

Alsace , Sec , pinot gris Tradition

2014
< 5€
14/20

2017
< 5€
13.5/20

Alsace , Liquoreux , pinot gris

2016
5-10€
17/20

Alsace , Sec , gewurztraminer Tradition

2014
< 5€
13/20

2017
< 5€
15/20

Alsace grand cru , Doux , riesling

2009
50-100€
15.5/20

2011
50-100€
15/20

Alsace grand cru , Doux , gewurztraminer

2011
〈 5 €
15.5/20

Alsace , Sec , pinot gris

2018
〈 5 €
14/20

Alsace , Sec , gewurztraminer L'Ambroisie

2009
< 5€
16.5/20

2014
< 5€
14/20

Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris

2008
50-100€
16/20

2011
50-100€
15/20

2013
50-100€
15.5/20

2014
50-100€
16/20

2015
50-100€
16/20

2016
50-100€
16.5/20

2017
50-100€
16/20

Alsace , Sec , riesling

2016
< 5€
14.5/20

2017
< 5€
15.5/20

Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer

2016
50-100€
16.5/20

2017
50-100€
14.5/20

Alsace , Sec , riesling Tradition

2008
> 100€
14.5/20

2010
> 100€
15/20

2012
> 100€
14.5/20

2013
> 100€
13/20

2014
> 100€
14.5/20

2015
> 100€
14.5/20

2017
> 100€
15.5/20

Alsace , Sec , Pinot Noir L’Arbre à Vin

Alsace , Sec , pinot noir

2017
< 5€
14.5/20

Alsace , Sec , Pinot Noir Rouge comme Renard

2011
50-100€
14/20

2012
50-100€
14/20

2014
50-100€
14.5/20

2017
50-100€
16.5/20

Alsace , Sec , Riesling Équinoxe

2007
> 100€
15/20

Alsace , Sec

2017
> 100€
13.5/20

Alsace , Sec , pinot blanc auxerrois

2007
> 100€
14.5/20

2010
> 100€
14.5/20

2014
> 100€
13.5/20

2017
> 100€
15.5/20

Alsace grand cru , Sec , Riesling

2007
50-100€
17/20

2008
50-100€
16.5/20

2011
50-100€
14.5/20

2012
50-100€
15.5/20

2013
50-100€
14.5/20

2014
50-100€
16.5/20

2015
50-100€
16.5/20

2016
50-100€
17/20

2017
50-100€
17/20

2018
50-100€
89/100

2019
50-100€
92/100

Alsace , Sec , riesling Terrasses du Saint-Ul

2008
< 5€
14.5/20

2010
< 5€
16/20

Alsace , Sec , Pinot Gris Les Sources

Alsace , Sec , Riesling

2014
< 5€
15.5/20

2015
< 5€
15/20

2016
< 5€
16/20

2019
< 5€
91/100

Alsace , Sec , pinot noir Adrien

2014
< 5€
12.5/20

Alsace , Sec , muscat

2014
> 100€
12.5/20

2017
> 100€
14/20

Alsace , Sec , Les Terrasses du Hagel

2011
< 5€
15/20

Alsace , Sec , pinot gris Tzigane

2014
< 5€
13/20