Domaine Mader
Alsace
Muhlforst gewurztraminer , Doux, 2013
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez intense et épicé, floral, la bouche est soutenue par les sels minéraux du sol qui équilibrent bien la liqueur assez présente, mais sans excès, l’ensemble reste gourmand, il fera un bel apéritif.
GARDE
A boire avant 2023
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 13 Grand-Rue
- 03 89 73 80 32
- [email protected]
- www.vin-mader.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Jérôme Mader exploite les différents terroirs du secteur d’Hunawihr, dont le grand cru Rosacker. Le Muhlforst réussit généralement au pinot noir, au gewurzt et au riesling, ce dernier cépage étant aussi à son aise sur le Rosacker. Longtemps les pinots gris décevaient par leur résiduel marqué et leur manque d’identité, mais depuis 2014 un splendide pinot gris du Schlossberg a vu le jour, vinifié en fût, et il confirme en 2015.
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2004
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2005
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2007
30-50€
16/20
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2005
10-20€
14/20
2007
10-20€
15/20
2010
10-20€
14.5/20
2012
10-20€
15/20
2013
10-20€
15/20
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10-20€
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10-20€
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30-50€
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2013
30-50€
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