Domaine Paul Gaschy
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin élégant, au nez fruité, mûr en bouche, avec une acidité fine. Le vin manque toutefois de structure et de concentration pour être un grand pfersigberg.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 16 Grand'Rue
- 03 89 41 67 34
- [email protected]
- www.paulgaschy.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Hervé Gaschy a repris le domaine familial en 2000. Les presque 9 hectares de vignes sont réparties autour du domaine, notamment les grands crus Hengst, Eichberg et Pfersigberg. La viticulture est bio certifiée, les vins offrent de la tenue grâce à une belle acidité mais toutes les cuvées ne goûtent pas sec. Les 2017 présentés cette année nous ont déçu par rapport aux millésimes précédents.
AUTRES VINS
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2016
13/20
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2007
〈 5 €
14/20
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2017
< 5€
13/20
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2015
10-20€
14/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
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10-20€
13/20
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14/20
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2003
20-30€
14.5/20
2005
20-30€
14.5/20
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2005
20-30€
15/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
13/20
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2011
< 5€
14.5/20
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2014
10-20€
14/20
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2005
〈 5 €
14/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2009
〈 5 €
13/20
Crémant d'Alsace , Brut , Rosé
NM
10-20€
14/20
Alsace grand cru , Doux , pinot gris
2005
20-30€
14/20
2006
20-30€
16/20
2008
20-30€
17/20
2012
20-30€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2005
20-30€
15/20
2013
20-30€
13.5/20
Crémant d'Alsace , Sec , sylvaner
Crémant d'Alsace , Brut , Extra-Brut
NM
10-20€
14.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2001
20-30€
15/20
2007
20-30€
16/20
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2015
20-30€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
2017
< 5€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Vignoble d’Éguisheim
2016
10-20€
14/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2008
10-20€
14/20
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2008
10-20€
14/20
2016
10-20€
13.5/20
Alsace , Sec , riesling
2015
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
15/20
