Domaine Paul Gaschy
Alsace
pinot noir Cru d'Exception, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une bonne trame en bouche, même si la vigne est jeune la puissance du grand cru (Hengst) imprime déjà un style. Ferme, droit, plaisant. On le boira assez jeune.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 16 Grand'Rue
- 03 89 41 67 34
- [email protected]
- www.paulgaschy.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Hervé Gaschy a repris le domaine familial en 2000. Les presque 9 hectares de vignes sont réparties autour du domaine, notamment les grands crus Hengst, Eichberg et Pfersigberg. La viticulture est bio certifiée, les vins offrent de la tenue grâce à une belle acidité mais toutes les cuvées ne goûtent pas sec. Les 2017 présentés cette année nous ont déçu par rapport aux millésimes précédents.
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14/20
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14/20
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20-30€
13/20
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2017
< 5€
13/20
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2003
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14.5/20
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2005
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2006
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13/20
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2005
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16.5/20
2007
30-50€
14/20
2008
30-50€
16/20
2012
30-50€
14/20
2015
30-50€
14.5/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
2017
< 5€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Vignoble d’Éguisheim
2016
20-30€
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2007
〈 5 €
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2008
20-30€
14/20
Alsace , Doux , Frohnenberg gewurztraminer
2005
30-50€
15/20
2015
30-50€
15/20
2016
30-50€
13/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2014
20-30€
14/20
Alsace , Sec , riesling
2015
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15.5/20
2016
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2015
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2005
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15/20
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