Domaine Paul Gaschy
Alsace grand cru
riesling, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Puissant et riche, puissants parfums de fruits jaunes et de fleurs, bouche onctueuse avec de l’épaisseur, encore un peu jeune mais son caractère soyeux est très plaisant.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 16 Grand'Rue
- 03 89 41 67 34
- [email protected]
- www.paulgaschy.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Hervé Gaschy a repris le domaine familial en 2000. Les presque 9 hectares de vignes sont réparties autour du domaine, notamment les grands crus Hengst, Eichberg et Pfersigberg. La viticulture est bio certifiée, les vins offrent de la tenue grâce à une belle acidité mais toutes les cuvées ne goûtent pas sec. Les 2017 présentés cette année nous ont déçu par rapport aux millésimes précédents.
AUTRES VINS
Alsace , Moelleux , pinot gris
2007
〈 5 €
14/20
Alsace , Sec , pinot blanc cuvée Réservée
2005
14/20
Crémant d'Alsace , Brut , Brut
NM
5-10€
13/20
Crémant d'Alsace , Brut , Rosé
NM
5-10€
14/20
Alsace grand cru , Doux , pinot gris
2005
10-20€
14/20
2006
10-20€
16/20
2008
10-20€
17/20
2012
10-20€
14/20
Crémant d'Alsace , Sec , pinot blanc
Alsace , Sec , pinot noir Vieilles Vignes
2015
10-20€
14/20
Alsace grand cru , Sec , riesling
2005
10-20€
15/20
2013
10-20€
13.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2005
〈 5 €
14/20
Alsace , Sec , pinot noir Cru d'Exception
2011
30-50€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir vieilli en fût de chêne
2003
10-20€
14.5/20
2005
10-20€
14.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2001
10-20€
15/20
2007
10-20€
16/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2014
5-10€
14/20
Alsace , Doux , Frohnenberg gewurztraminer
2005
10-20€
15/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
13/20
Alsace , Sec , sylvaner
2016
13/20
Alsace grand cru , Demi-sec , pinot gris
2017
30-50€
13/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2009
〈 5 €
13/20
Crémant d'Alsace , Sec , sylvaner
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2005
10-20€
16.5/20
2007
10-20€
14/20
2008
10-20€
16/20
2012
10-20€
14/20
2015
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , riesling
2015
5-10€
14/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
13/20
Crémant d'Alsace , Brut , Extra-Brut
NM
5-10€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Vignoble d’Éguisheim
2016
5-10€
14/20
Alsace , Sec , riesling
2015
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris
2008
5-10€
14/20
2016
5-10€
13.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer
2008
5-10€
14/20