Domaine Chermette
Fleurie
Poncié, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez discret mais parfumé, rose, griotte. Onctuosité du cru, fond fleuri. Tannins fins et réglissés qui assurent une finale de bonne tenue. Délicieux !
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 775, route de Vissoux 69620 Saint-Vérand
- 04 74 71 79 42
- [email protected]
- www.chermette.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Pierre-Marie Chermette avait mis au point dans les années 1980 un modèle de vins du Beaujolais basé sur le fruit et le plaisir gourmand, tant en vinification classique qu’en vin primeur. Ici on travaille en famille, Pierre-Marie et son épouse Martine, et depuis 2017 leur fils Jean-Étienne les a rejoints. Initialement situé dans les terres du sud, à Saint-Vérand, le domaine s’est depuis implanté également dans les crus, au nord. Ce sont ces derniers qui nous ont le plus séduits cette année, nous avouons notre déception sur les appellations régionales mais aussi des 2023 trop vite mis en bouteille selon nous.
AUTRES VINS
Morgon , Sec , Les Micouds
Fleurie , Sec , Les Deux Granites
Fleurie , Sec , Les Garants
Beaujolais , Sec
Beaujolais , Sec , Les Griottes
Moulin-à-Vent , Sec
Beaujolais , Sec , Cœur de Vendanges
Beaujolais nouveau , Sec , Origine Vieilles Vignes
Moulin-à-Vent , Sec , Les Trois Roches
Fleurie , Sec
Beaujolais , Sec , Origine Vieilles Vignes
Moulin-à-Vent , Sec , La Rochelle
Beaujolais , Sec
Brouilly , Sec , Pierreux
Crémant de Bourgogne , Brut
Beaujolais , Sec , Les Griottes
Saint-Amour , Sec
Beaujolais , Sec , chardonnay
Beaujolais nouveau , Sec , Griottes