Château Le Bouïs
Corbières
Arthur, Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Cette cuvée aux tanins fins a fini par se fondre. Elle est issue de carignan et de grenache. La volupté est là, simple comme un corbières récolté avec un rendement particulièrement limité : 20 hectolitres par hectare !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route Bleue
- 04 68 75 25 25
- [email protected]
- www.chateaulebouis.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette propriété de Gruissan a construit sa réputation sur les rouges, un modèle de style, avec des tannins absolument remarquables. Le domaine exploite des vignes fort bien situées, sur les contreforts du massif de la Clape et en bord de mer. Il a été repris par Frédérique Olivié, qui s’essayait aux grands vins en petits volumes dans son garage, à quelques pas de là. Les différents rosés produits trouvent bien leur place, habillés de façon originale.
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2009
20-30€
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