Château Le Bouïs
IGP d'Oc
La Grange du Bouïs Cuvée Juliette, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le boisé réglissé est bien marqué mais ne nuit pas au joli fruit que l’on retrouve dans une bouche de caractère, charnue et fraîche.
GARDE
A boire
DOMAINE
- Route Bleue
- 04 68 75 25 25
- [email protected]
- www.chateaulebouis.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Cette propriété de Gruissan a construit sa réputation sur les rouges, un modèle de style, avec des tannins absolument remarquables. Le domaine exploite des vignes fort bien situées, sur les contreforts du massif de la Clape et en bord de mer. Il a été repris par Frédérique Olivié, qui s’essayait aux grands vins en petits volumes dans son garage, à quelques pas de là. Les différents rosés produits trouvent bien leur place, habillés de façon originale.
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