Détail du vin

Château Le Bouïs

Corbières

Zoé, Sec, NM

NOTE DE L'EXPERT

15/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le vin a beaucoup de fruit, les tanins sont ronds et la finale sur l'amande amère est délicate.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Cette propriété de Gruissan a construit sa réputation sur les rouges, un modèle de style, avec des tannins absolument remarquables. Le domaine exploite des vignes fort bien situées, sur les contreforts du massif de la Clape et en bord de mer. Il a été repris par Frédérique Olivié, qui s’essayait aux grands vins en petits volumes dans son garage, à quelques pas de là. Les différents rosés produits trouvent bien leur place, habillés de façon originale.

AUTRES VINS

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    IGP d'Oc , Sec