Domaine Gayda
IGP d'Oc
Chemin de Moscou, Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Festival d'arômes, fruits séchés, sous-bois, feuille de havane, une note animale. Un vin complexe, non sans défauts mais ses qualités lui donnent un charme évident.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin de Moscou 11300 Brugairolles
- 04 68 31 64 14
- [email protected]
- www.domainegayda.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Le domaine Gayda est installé au pied des contreforts des Pyrénées, dans le Languedoc, sur une quarantaine d’hectares. Une équipe de passionnés, venus des quatre coins du monde (le Britannique Tim Ford et le Sud-Africain Anthony Record, Vincent Chansault, le vinificateur, et Marc Kent, le conseiller), y réalise depuis une quinzaine d’années des vins IGP d’Oc mono-cépages convaincants, sans se priver d'incursions réussies dans les AOP.
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