Les Vignerons de Caramany
Côtes du Roussillon-Villages
Huguet de Caraman, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Bon équilibre général, vin tannique, sans vulgarité, assez typé.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 70 Grand Rue
- 04 68 84 51 80
- [email protected]
- www.vigneronsdecaramany.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
La cave de Caramany s’enorgueillit d’avoir été pionnière de la macération carbonique (dans les années 1960) pour dompter le carignan. Ce dernier s’épanouit sur les coteaux de gneiss et les arènes granitiques du village, qui mériteront une viticulture plus attentive.
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