Le Cellier du Palais
Vin de Savoie - Apremont
Vieilles Vignes, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Discret au nez, ample, nez de pierre à fusil, dense et salin en bouche avec du gras.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Village de l'Église
- 04 79 28 33 30
- [email protected]
- www.lecellierdupalais.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Béatrice Bernard et son père cultivent et vinifient 6 hectares d’un seul tenant tout autour de leur cave, sur Apremont. Avec plus de la moitié de leur vignoble planté en jacquère, ils se sont fait une spécialité de ce cépage, décliné en deux cuvées, tradition et vieilles-vignes. Aucun fût n’est ici utilisé, tous les vins sont exclusivement élevés en cuves. La production de 40 000 bouteilles est exportée à 10 %. Le domaine exploite aussi en fermage 2 hectares de mondeuse et roussanne, étiquetés en IGP d’Allobrogie.
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> 100€
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> 100€
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2009
20-30€
13.5/20
2017
20-30€
12.5/20
2018
20-30€
14/20
Vin de Savoie - Apremont , Sec
2006
> 100€
14/20
2007
> 100€
14/20
2008
> 100€
14/20
2018
> 100€
13.5/20
Vin de Savoie , Sec , mondeuse
2006
> 100€
13/20
2007
> 100€
15/20
Roussette de Savoie , Sec , altesse
2006
> 100€
15/20
2007
> 100€
14.5/20
2014
> 100€
12.5/20
2015
> 100€
14/20
2017
> 100€
13.5/20
