Le Cellier du Palais
Vin de Savoie - Apremont
Vieilles Vignes, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin droit et tranchant, avec une jolie mâche et une trame minérale évoquant le silex. D’élégantes notes d’abricot et d’amande fraîche complètent le tableau en finesse.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Village de l'Église
- 04 79 28 33 30
- [email protected]
- www.lecellierdupalais.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Béatrice Bernard et son père cultivent et vinifient 6 hectares d’un seul tenant tout autour de leur cave, sur Apremont. Avec plus de la moitié de leur vignoble planté en jacquère, ils se sont fait une spécialité de ce cépage, décliné en deux cuvées, tradition et vieilles-vignes. Aucun fût n’est ici utilisé, tous les vins sont exclusivement élevés en cuves. La production de 40 000 bouteilles est exportée à 10 %. Le domaine exploite aussi en fermage 2 hectares de mondeuse et roussanne, étiquetés en IGP d’Allobrogie.
AUTRES VINS
Vin de Savoie - Apremont , Sec
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
14/20
2008
5-10€
14/20
2018
5-10€
13.5/20
Vin de Savoie - Apremont , Sec , Papillon
2016
5-10€
12/20
IGP vin-des-allobroges , Sec , roussanne Chapelle Sainte-Anne
2011
5-10€
14.5/20
Vin de Savoie , Sec , chardonnay
2005
5-10€
14/20
2006
5-10€
14/20
2007
5-10€
13.5/20
IGP vin-des-allobroges , Sec , mondeuse
2008
10-20€
13.5/20
2009
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
12.5/20
2018
10-20€
14/20
IGP vin-des-allobroges , Sec , roussanne La Ronzière
2010
5-10€
14/20
Vin de Savoie , Sec , Trilogie
2004
5-10€
14/20
Vin de Savoie , Sec , mondeuse
2006
5-10€
13/20
2007
5-10€
15/20
Roussette de Savoie , Sec , altesse
2006
5-10€
15/20
2007
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
12.5/20
2015
5-10€
14/20
2017
5-10€
13.5/20