La Ferme des Confluences
Muscadet Sèvre-et-Maine
Pont Caffino, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
17/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fin de bouche qui a du ressort, avec tout le côté explosif des terroirs de Château Thebaud. Une minéralité gravée dans le granite !
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue des Manoires - La Hautière
- 02 40 36 95 23 ou 06 49 48 12 64
- [email protected]
- www.bouchaud.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le secteur de Saint-Fiacre, Thomas Foubert exploite désormais les 19 hectares de Pierre-Luc Bouchaud qui deviennent la Ferme des Confluences. Pour les plus pressés, nous conseillons les vins issus des sols limono-sableux avec une roche mère schisteuse comme la cuvée Perd son pain. Les meilleures parcelles du vignoble sont celles situées sur des sols de granite et de gneiss, comme le Château Thébaud, et se démarquent grâce à leur équilibre entre matière et acidité.
AUTRES VINS
Muscadet , Sec , Château-Thébaud
2009
30-50€
15/20
2014
30-50€
16.5/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Canyon
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , sur lie
2007
〈 5 €
14/20
2009
〈 5 €
14/20
2010
〈 5 €
14.5/20
2011
〈 5 €
14/20
2012
〈 5 €
14/20
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
14.5/20
2016
〈 5 €
14.5/20
2017
〈 5 €
15/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Le Perd Son Pain
2005
20-30€
16/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
16/20
2010
20-30€
15.5/20
2011
20-30€
15.5/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
15/20
2014
20-30€
15.5/20
2016
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
15.5/20
2018
20-30€
14/20
2019
20-30€
16/20
2021
20-30€
90/100