La Ferme des Confluences
Muscadet Sèvre-et-Maine
sur lie, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin qui claque bien en bouche avec des accents de citron confit et de zestes d'embrun.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue des Manoires - La Hautière
- 02 40 36 95 23 ou 06 49 48 12 64
- [email protected]
- www.bouchaud.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le secteur de Saint-Fiacre, Thomas Foubert exploite désormais les 19 hectares de Pierre-Luc Bouchaud qui deviennent la Ferme des Confluences. Pour les plus pressés, nous conseillons les vins issus des sols limono-sableux avec une roche mère schisteuse comme la cuvée Perd son pain. Les meilleures parcelles du vignoble sont celles situées sur des sols de granite et de gneiss, comme le Château Thébaud, et se démarquent grâce à leur équilibre entre matière et acidité.
AUTRES VINS
Muscadet , Sec , Château-Thébaud
2009
10-20€
15/20
2014
10-20€
16.5/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Le Perd Son Pain
2005
5-10€
16/20
2007
5-10€
15/20
2008
5-10€
15.5/20
2009
5-10€
16/20
2010
5-10€
15.5/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
15.5/20
2017
5-10€
15.5/20
2018
5-10€
14/20
2019
5-10€
16/20
2021
5-10€
90/100
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Gras Moutons
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Pont Caffino
2009
5-10€
15.5/20
2010
5-10€
17/20
2011
5-10€
15.5/20
2012
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
2014
5-10€
15.5/20
2016
5-10€
16/20
2017
5-10€
16/20
2018
5-10€
15/20
2021
5-10€
91/100