La Ferme des Confluences
Muscadet Sèvre-et-Maine
Pont Caffino, Sec, 2021
NOTE DE L'EXPERT
91/100
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Situé sur la communale Château Thébaud, voici une cuvée stimulante dotée d’accents de fruits jaunes, une touche d’iode qui précède une bouche traçante et subtile terminant sur un salin marin.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue des Manoires - La Hautière
- 02 40 36 95 23 ou 06 49 48 12 64
- [email protected]
- www.bouchaud.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le secteur de Saint-Fiacre, Thomas Foubert exploite désormais les 19 hectares de Pierre-Luc Bouchaud qui deviennent la Ferme des Confluences. Pour les plus pressés, nous conseillons les vins issus des sols limono-sableux avec une roche mère schisteuse comme la cuvée Perd son pain. Les meilleures parcelles du vignoble sont celles situées sur des sols de granite et de gneiss, comme le Château Thébaud, et se démarquent grâce à leur équilibre entre matière et acidité.
AUTRES VINS
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Le Perd Son Pain
2005
< 5€
16/20
2007
< 5€
15/20
2008
< 5€
15.5/20
2009
< 5€
16/20
2010
< 5€
15.5/20
2011
< 5€
15.5/20
2012
< 5€
15/20
2013
< 5€
15/20
2014
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15.5/20
2017
< 5€
15.5/20
2018
< 5€
14/20
2019
< 5€
16/20
2021
< 5€
90/100
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Gras Moutons
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , sur lie
2007
〈 5 €
14/20
2009
〈 5 €
14/20
2010
〈 5 €
14.5/20
2011
〈 5 €
14/20
2012
〈 5 €
14/20
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
14.5/20
2016
〈 5 €
14.5/20
2017
〈 5 €
15/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Canyon
Muscadet , Sec , Château-Thébaud
2009
5-10€
15/20
2014
5-10€
16.5/20
