La Ferme des Confluences
Muscadet Sèvre-et-Maine
Pont Caffino, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
> 100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
À ce stade, ce 2018 joue sur ses amers de fin de bouche qui possèdent toute la subtilité voulue pour épauler la générosité de la cuvée.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 4 rue des Manoires - La Hautière
- 02 40 36 95 23 ou 06 49 48 12 64
- [email protected]
- www.bouchaud.fr
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Dans le secteur de Saint-Fiacre, Thomas Foubert exploite désormais les 19 hectares de Pierre-Luc Bouchaud qui deviennent la Ferme des Confluences. Pour les plus pressés, nous conseillons les vins issus des sols limono-sableux avec une roche mère schisteuse comme la cuvée Perd son pain. Les meilleures parcelles du vignoble sont celles situées sur des sols de granite et de gneiss, comme le Château Thébaud, et se démarquent grâce à leur équilibre entre matière et acidité.
AUTRES VINS
Muscadet , Sec , Château-Thébaud
2009
20-30€
15/20
2014
20-30€
16.5/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , sur lie
2007
〈 5 €
14/20
2009
〈 5 €
14/20
2010
〈 5 €
14.5/20
2011
〈 5 €
14/20
2012
〈 5 €
14/20
2013
〈 5 €
14/20
2014
〈 5 €
14.5/20
2016
〈 5 €
14.5/20
2017
〈 5 €
15/20
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Canyon
Muscadet Sèvre-et-Maine , Sec , Le Perd Son Pain
2005
> 100€
16/20
2007
> 100€
15/20
2008
> 100€
15.5/20
2009
> 100€
16/20
2010
> 100€
15.5/20
2011
> 100€
15.5/20
2012
> 100€
15/20
2013
> 100€
15/20
2014
> 100€
15.5/20
2016
> 100€
15.5/20
2017
> 100€
15.5/20
2018
> 100€
14/20
2019
> 100€
16/20
2021
> 100€
90/100